Een extra pluspunt met de groene variant is het er meer antioxidanten inzitten, vergeleken met de traditionele rode variant (3). Rooibosthee wordt meestal op dezelfde methode als bruine thee aangewend. Enkele lieden verrichten daar melk en suiker in naar smaak. Sinds kort zijn in sommige landen tevens ijsthee, espresso, latte en cappuccino betref